“世界の食品押出機市場は、2021年に731億米ドルと推定されています。予測期間中のCAGRは6.4%を記録し、2026年には997億米ドルに達すると予測されています。”
食品業界における食品押出機市場は、加工食品業界に合わせて成長してきました。発展途上国の多忙なライフスタイルの影響により、加工食品の市場が牽引されており、それゆえに、押し出し成形された製品タイプの需要が増加しています。発展途上国では、利便性の高い製品タイプの選択肢に対する需要が急速に高まっていることに対応して、食品押出機市場も進化しています。
“製品タイプ別セグメントでは、小麦粉とでんぷんが13.4%のシェアを占めています。”
小麦粉とでんぷんの押し出しは、高熱とせん断を伴う物理的改質方法です。小麦粉やでんぷんの粒を押し出すと、水分量、調理温度、機械的・熱的エネルギー入力などのいくつかの要因に応じて、その形態的・分子的構造に変化が生じます。押出した小麦粉やでんぷんは、食品用途、特に高温または低温での用途において、機能性が向上します。でんぷん質の食品を押し出すと、でんぷん質ポリマーのゲル化、結晶構造の部分的または完全な破壊、分子の断片化、タンパク質の変性、でんぷんと脂質、タンパク質と脂質の間の複合体の形成などが起こります。
“コントラツイスクリューエクストルーダーは、集中作業ゾーンが短く、従来のエクストルージョンシステムに起因する無駄なエネルギーを最小限に抑えることができます。”
コントラツイスクリューエクストルーダーは、ツイスクリューエクストルーダーの特徴を持ちながら、スクリューのデザインと回転方向を再設計した新しいエクストルーダー技術です。この技術は、2本の平行な逆回転スクリューを備えた押出機で構成されており、チューブ、プロファイル、シートの造粒および押出成形に適しています。従来の押出技術が抱えていた課題を解決するために、コントラ・ツイン・スクリュー押出機を導入しました。コントラ・ツイン・スクリュー押出機は、交換可能なすべての摩耗部品に高度なエンジニアリング素材を使用することで、長時間の運転とスムーズな動作を実現しています。
“2020年の食品押出機市場は、イタリアが最も高いCAGRを示しています。”
イタリアでは間食が重要視されており、1日に3コースの食事をする習慣が比較的少なくなっています。外食産業は、企業にとって、消費者に自社のブランドをアピールし、小売チャネルでの販売を促進する機会となっています。これに加えて、食品部門からの押出成形食品の需要は、中規模の押出成形食品製造会社にとって最大の商機となります。品質、利便性、革新性は、消費者の可処分所得の減少の影響を相殺し、これらの製品の販売を促進しています。健康への関心の高まりと利便性が相まって、この地域の食品押出機市場の成長を後押ししています。イタリアには、押出食品製造会社だけでなく、押出機械製造会社も多数存在しています。
プライマリーの内訳。
企業タイプ別。Tier1 – 33%, Tier2 – 44%, Tier3 – 23
呼称別 マネージャー：75％、CXO：25
地域別 欧州 – 39%, アジア太平洋 – 35%, 北米 – 15%, 欧州連合 – 11
このレポートで紹介されている主要プレイヤー
- Bühler社（スイス
- アクロンツール＆ダイ（米国
- ベーカー・パーキンス（英国）。
- Coperion (ドイツ)
- GEA(ドイツ)
- KAHLグループ（ドイツ
- トリオットグループ（オランダ
- フレクシコン（米国
- Groupe Legris Industries（ベルギー
- ザ・ボノット・カンパニー（米国
- アメリカン・エクストルージョン・インターナショナル（アメリカ
- 山東光M&E有限公司（中国
- Snactek（インド
- Doering systems, inc. (米国)
- パックモア(米国)
リサーチカバレッジ
本レポートでは、食品押出機市場を、食品タイプ別、押出機別、プロセス別、地域別に分類しています。本レポートでは、様々なレベルの分析-競合環境、最終用途分析、企業プロファイル-に焦点を当てています。これらの分析は、世界の食品押出機機の新興・高成長セグメント、高成長地域、国、政府の取り組み、ドライバー、拘束力、機会、および課題についての見解をまとめています。
本レポートを購入する理由
- 食品用エクストルーダー市場の包括的な概要を把握するため
- 業界のトッププレーヤー、その製品ポートフォリオ、主要戦略などの幅広い情報を得るため
- フードエクストルージョン市場が成長している主要な国や地域に関する洞察を得るため
https://www.marketreport.jp/food-extrusion-market-extruder-single-fb5618
1 導入 25
1.1 研究の目的 25
1.2 市場の定義 25
1.3 市場の範囲 26
図1 食品用押し出し材市場のセグメンテーション 26
1.3.1 除外項目と包括項目 26
図2 食品の押出成形：地理的な区分け 27
1.3.2 考慮されたピリオダイゼーション 27
1.4 考慮される通貨 28
表1 検討されている米ドルの為替レート（2018年～2020年） 28
1.5ユニット検討 28
1.6 ステークホルダー 28
1.7 変更点の概要 29
2 研究方法論 30
2.1 研究データ 30
図3 食品用押し出し材市場：調査デザイン 30
2.1.1 二次データ 31
2.1.1.1 二次情報源からの主要データ 31
2.1.2 一次データ 32
2.1.2.1 一次インタビューの内訳 32
図4 一次インタビューの内訳：企業タイプ別、呼称別、地域別 32
2.2 市場規模の推定 33
2.2.1 ボトムアップ・アプローチ 33
2.2.2 トップダウン・アプローチ 33
図5 食品用押出し材の市場規模予測 – 供給側 (1/2) 34
図6 食品用押出し材の市場規模予測-供給側（2/2） 35
図7 食品用押出し材の市場規模予測-需要サイド 35
2.2.3 市場規模の推定：ボトムアップ・アプローチ 36
図8 食品用押出し材の市場規模予測：ボトムアップアプローチ 36
2.2.4 市場規模の推定方法：トップダウン・アプローチ 37
図9 食品用押出し材の市場規模予測：トップダウンアプローチ 37
2.3 データの三角測量 38
図10 データ・トライアングル・メソドロジー 38
2.3.1 食品用押し出し材の市場規模予測：供給側 39
2.3.2 食品用押出し材の市場規模予測：需要サイド 39
2.4 リサーチの仮定と限界 39
2.5 研究の限界と関連するリスク 40
2.6 Covid-19の影響を考慮した市場シナリオ 41
2.6.1 シナリオベースのモデリング 41
2.7 COVID-19の健康評価 42
図11 COVID-19：グローバルな普及 42
図12 covid-19の普及：一部の国 43
2.8 COVID-19の経済評価 44
図13 一部のG20諸国における2020年の国内総生産予測の修正 44
2.8.1 COVID-19の経済的影響-シナリオ・アセスメント 45
図14 世界経済に影響を与える基準 45
図15 世界経済の回復という観点からのシナリオ 46
3 エグゼクティブ・サマリー 48
図16 2026年まで食品押出市場を支配するのはセイボリースナック分野（金額ベース） 49
図 17 2026 年まで食品用押出機器市場はツインスクリューエクストルーダーが金額ベースで優勢 50
図18 食品用押し出し機器市場、プロセス別、2021年 vs. 2026年 50
図19 2020年、欧州が金額ベースで食品用押出成形市場を支配する 51
4 プレミアムインサイト 52
4.1 食品用押出成形市場における魅力的な機会 52
図20 製品タイプ別の食品用押出成形市場：有望な成長の可能性を秘めた新興市場 52
4.2 主要国別の食品用押出成形品市場の成長率 53
図21 2021年から2026年にかけて、食品用押出成形市場では、金額ベースでイタリアが最も高い成長率を示す 53
4.3 アジア太平洋地域における食品用押出し材の市場シェア（製品タイプ別、国別、金額ベース） 54
図22 2020年にアジア太平洋市場を支配するのはセイボリースナック分野 54
4.4 食品用押出機の市場：押出機別 55
図23 食品用押出機器市場における押出機の地域別シェア（2020年、金額ベース） 55
4.5 食品用押出成形機の国別市場（金額ベース） 55
図24 予測期間中、発展途上国が最も高い成長率を示す 55
5 市場の概要 56
5.1 導入 56
5.2 マクロ指標 56
5.3 バリューチェーン分析 56
5.3.1 投入物市場 57
5.3.2 食品市場 57
5.3.3 プロセス市場 57
5.3.4 ディストリビューション 57
図25 バリューチェーン分析：加工業者は最終製品の価格に5%から7%を加える 58
5.4 マーケット・ダイナミクス 59
図26 推進要因、抑制要因、機会、および課題
食品用押出し材の市場力学 59
5.4.1 ドライバー 59
5.4.1.1 加工された製品タイプへの需要の高まり 59
5.4.1.2 食品用押出成形市場におけるイノベーションの増加 60
5.4.1.3 ヴィーガン（完全菜食主義）の傾向が食品用押出成形品市場を押し上げる 60
図27 2020年に消費者が好む食生活 60
5.4.2 阻害要因 61
5.4.2.1 原材料価格のボラティリティー 61
5.4.2.2 厳格な食品規制 61
5.4.3 機会 61
5.4.3.1 押出成形製品の新製品開発と発売 61
5.4.3.2 加工食品分野の拡大に向けた政府の取り組みと投資 61
5.4.3.3 変化する味の好みは、押し出し成形の様々な新しいアプリケーションで満たすことができる 62
5.4.4 課題 62
5.4.4.1 食品加工時のオペレーションの複雑さ 62
5.4.4.2 健康志向の製品と古代穀物の組み合わせにおける加工上の課題 62
5.5 covid-19が市場ダイナミクスに与える影響 62
6 食品用押出成形市場：製品タイプ別 63
6.1 導入 64
図 28 2026 年まで食品押出市場を支配するのは、金額ベースでは香ばしいスナックの分野 64
表2：食品用押出機の市場規模、製品タイプ別
2015-2020年 (US$百万) 65
表3：食品用押出機の市場規模、製品タイプ別。
2021-2026 (US$百万) 65
6.2 Covid-19による食品用押出成形市場への影響（製品タイプ別） 65
6.2.1 現実的なシナリオ 66
表4 Covid-19による食品用押出成形市場への影響（製品タイプ別、2018-2021年）（米ドル）（現実的なシナリオ） 66
6.2.2 楽観的シナリオ 66
表5 Covid-19による食品用押出成形市場への影響（製品タイプ別、2018-2021年）（米ドル）（楽観シナリオ） 66
6.2.3 悲観的なシナリオ 67
表6 Covid-19による食品用押出成形市場への影響、製品タイプ別、2018-2021年（米ドル）（悲観的シナリオ） 67
6.3 セイボリースナック 67
表7 香ばしいスナック菓子：地域別の食品押出成形市場
2015-2020年 (US$百万) 67
表8 香ばしいスナック菓子：地域別の食品押出成形市場
2021-2026 (US$100) 68
表9 セイボリースナック：食品押出市場、地域別、2015-2020年（kt） 68
表10 塩味スナック：食品用押出成形市場、地域別、2021-2026年（kt） 68
6.4 朝食用シリアル 69
表11 朝食用シリアル：食品用押出し材市場（地域別
2015-2020年 (US$百万) 69
表12 朝食用シリアル：食品用押し出し成形市場（地域別
2021-2026 (US$100) 69
表13 朝食用シリアル：食品用押出し材市場（地域別
2015-2020年（kt） 70
表14 朝食用シリアル：食品用押し出し成形市場（地域別
2021-2026年 (kt) 70
6.5 BREAD 70
表15 パン：食品用押出し材市場、地域別、2015-2020年（米ドル） 70
表16 パン：食品用押出成形市場、地域別、2021-2026年（百万米ドル） 71
表17 パン：食品用押し出し材市場、地域別、2015-2020年（kt） 71
表18 パン類：食品用押し出し材市場、地域別、2021-2026年（kt） 71
6.6 小麦粉とでんぷん 72
表19 小麦粉・でんぷん：食品用押し出し材市場（地域別
2015-2020年 (US$百万) 72
表20：小麦粉およびでんぷん：食品用押出成形市場（地域別
2021-2026 (US$100) 72
表21 小麦粉・でんぷん：食品用押し出し材市場（地域別
2015-2020年（kt） 72
表22 小麦粉・でんぷん：食品用押し出し材市場（地域別
2021-2026年（kt） 73
6.7 テクスチャー・プロテイン 73
表23：テクスチャード・プロテイン：食品用押出成形市場（地域別
2015-2020年（百万米ドル） 73
表24：テクスチャード・プロテイン：食品用押出成形市場（地域別
2021-2026 (US$100) 74
表25：テクスチャード・プロテイン：食品用押出成形市場（地域別
2015-2020年（kt） 74
表26：テクスチャード・プロテイン：食品用押出成形市場（地域別
2021-2026年（kt） 74
6.8 機能性成分 75
表27 機能性素材：食品用押出成形市場（地域別）,
2015-2020年 (US$百万) 75
表28 機能性素材：食品用押出成形市場（地域別）,
2021-2026 (US$100) 75
表29 機能性成分：食品用押出成形市場（地域別
2015-2020年 (kt) 75
表30 機能性成分：食品用押出成形市場（地域別
2021-2026年 (kt) 76
6.9 その他の製品タイプ 76
表31：その他の製品タイプ*：地域別の食品用押出成形市場
2015-2020年 (百万米ドル) 76
表32 その他の製品タイプ：食品用押し出し材市場（地域別
2021-2026 (US$百万) 76
表33：その他の製品タイプ*：地域別の食品用押出成形市場
2015-2020年（kt） 77
表34：その他の製品タイプ*：地域別の食品用押出成形市場
2021-2026年（kt） 77
7 食品用押出機市場：押出機別 78
7.1 導入 79
図 29 2026 年まで食品用押出機器市場はツインスクリューエクストルーダーが金額ベースで優勢 79
表35 食品用押出機の市場規模、押出機別。
2015-2020年 (USD百万) 79
表36 食品用押出機の市場規模、押出機別。
2021-2026 (US$ million) 80
7.2 Covid-19による食品用押出機市場への影響（押出機別） 80
7.2.1 現実的なシナリオ 80
表37 食品用押出成形機市場におけるCovid-19の影響。
押出機別、2018-2021年（百万米ドル）（現実的なシナリオ） 80
7.2.2 楽観的シナリオ 81
表38 食品用押出成形機市場におけるCovid-19の影響。
押出機別、2018-2021年（百万米ドル）（楽観シナリオ） 81
7.2.3 悲観的なシナリオ 81
表39 食品用押出成形機市場におけるCovid-19の影響。
押出機別、2018-2021年（百万米ドル）（悲観的シナリオ） 81
7.3 単軸押出機 81
表40 単軸押出機：食品用押出機器市場規模、地域別、2015-2020年（百万米ドル） 82
表41 単軸押出機：食品用押出機器市場規模（地域別）、2021-2026年（百万米ドル） 82
7.4 ツインスクリュー押出し機 82
表42 ツインスクリューエクストルーダー：食品用押出機器市場規模
地域別、2015-2020年（百万米ドル） 83
表43 ツインスクリューエクストルーダー：食品用押出機器市場規模
地域別, 2021-2026 (US$100) 83
7.5 コントラ・ツイン・スクリュー・エクスプルーダー 84
表44 コントラツインスクリューエクストルーダー：食品押出機器市場規模、地域別、2015-2020年（百万米ドル） 84
2021-2026年、地域別に見た食品用押出機の市場規模（百万米ドル） 84
8 食品用押出成形機市場：プロセス別 85
8.1 導入 86
図 30 2026 年まで食品用押出機器市場は熱間押出分野が金額ベースで優勢 86
表46 食品用押出機の市場規模、プロセス別
2015-2020年 (US$百万) 87
表47 食品用押出機の市場規模、プロセス別
2021-2026 (US$100) 87
8.2 冷間押出成形 87
表48 冷間押出し：食品用押出し機器市場規模、地域別、2015-2020年（米ドル） 88
表49 冷間押出し：食品用押出し機器の市場規模、地域別、2021-2026年（百万米ドル） 88
8.3 熱間押出成形 88
表50 ホットエクストルージョン：食品用エクストルージョン機器の市場規模、地域別、2015-2020年（百万米ドル） 89
表51 ホットエクストルージョン：食品用エクストルージョン機器市場規模、地域別、2021-2026年（百万米ドル） 89
9 食品用押出成形市場：地域別 90
9.1 導入 91
図31 2021年から2026年までの食品用押出成形市場では、金額ベースでインドが最も高い成長率を示すと予測 91
表52 食品用押出し材の市場規模、地域別、2015-2020年（米ドル） 92
表53 食品用押出し材の市場規模、地域別、2021-2026年（百万米ドル） 92
表54 食品用押出し材の市場規模、地域別、2015-2020年（kt） 92
表55 食品用押し出し材の市場規模、地域別、2021-2026年（kt） 93
表56 食品用押出機の市場規模、地域別
2015-2020年 (US$百万) 93
表57 食品用押出機の市場規模、地域別
2021-2026 (US$百万) 93
9.2 地域別にみた、食品用押出成形市場におけるコヴィド-19の影響 94
9.2.1 現実的なシナリオ 94
表58 Covid-19による食品用押出成形市場への影響、地域別、2018-2021年（米ドル）（現実的なシナリオ） 94
9.2.2 楽観的シナリオ 94
表59 Covid-19による食品用押出成形市場への影響、地域別、2018-2021年（米ドル）（楽観シナリオ） 94
9.2.3 悲観的なシナリオ 95
表60 Covid-19による食品用押出成形市場への影響、地域別、2018-2021年（米ドル）（悲観的シナリオ） 95
9.3 北アメリカ 95
表61 北アメリカ：国別の食品用押出成形市場規模
2015-2020年 (US$百万) 95
表62 北アメリカ：国別の食品用押出成形市場規模
2021-2026 (US$100) 96
表63 北米：食品用押し出し機器市場規模（国別）、2015-2020年（kt） 96
表64 北アメリカ：食品用押出機市場規模（国別）、2021-2026年（kt） 96
表65 北米：食品用押出機市場規模（国別）、2015年～2020年（百万米ドル） 97
表66 北米：食品用押出機市場規模（国別）, 2021-2026 (US$100) 97
表67 北米：食品用押出成形市場規模（製品タイプ別）、2015年～2020年（米ドル） 97
表68 北米：食品用押し出し材の市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（百万米ドル） 98
表69 北アメリカ：製品タイプ別の食品用押出機器市場規模、2015-2020年（kt） 98
表70 北米：食品用押出機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 99
表71 北アメリカ：食品用押出機市場規模
押出機別, 2015-2020 (US$百万) 99
表72 北アメリカ：食品用押出機市場規模
押出機別, 2021-2026 (US$百万) 99
表73 北アメリカ：食品用押出機市場規模
プロセス別, 2015-2020 (US$100) 100
表74 北アメリカ：食品用押出機市場規模
プロセス別, 2021-2026 (US$100) 100
9.3.1 米国 100
表75 米国：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模
2015-2020年 (百万米ドル) 101
表76 米国：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模
2021-2026 (US$100) 101
表77 米国：製品タイプ別の食品用押出成形機市場規模
2015-2020年 (kt) 102
表78 米国：製品タイプ別の食品用押出成形機市場規模
2021-2026年 (kt) 102
表79 米国：食品用押出機の市場規模、押出機別。
2015-2020年 (USD百万) 102
表80 米国：食品用押出機の市場規模、押出機別。
2021-2026 (US$100) 103
表81 米国：食品用押出機の市場規模（プロセス別）,
2015-2020年 (USD百万) 103
表82 米国：食品用押出機の市場規模、プロセス別
2021-2026 (US$100) 103
9.3.2 カナダ 103
表83 カナダ：製品タイプ別の食品用押出し材市場規模
2015-2020年 (USD百万) 104
表84 カナダ：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（US$100万） 104
表85 カナダ：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015-2020年（kt） 105
表86 カナダ：食品用押出機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 105
表87 カナダ：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2015-2020年（米ドル） 106
表88 カナダ：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2021-2026年（百万米ドル） 106
表89 カナダ：プロセス別の食品用押し出し機器市場規模、2015-2020年（米ドル） 106
表90 カナダ：食品用押出機市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 107
9.3.3 メキシコ 107
表91 メキシコ：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（米ドル） 107
表92 メキシコ：食品用押出し材の市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（百万米ドル） 108
表93 メキシコ：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2015-2020年（kt） 108
表94 メキシコ：食品用押し出し機器市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（kt） 109
表95 メキシコ：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2015-2020年（百万米ドル） 109
表96 メキシコ：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2021-2026年（百万米ドル） 109
表97 メキシコ：プロセス別の食品用押出機市場規模、2015年～2020年（米ドル） 110
表98 メキシコ：食品用押し出し機器市場規模（プロセス別）、2021-2026年（米ドル） 110
9.4 ヨーロッパ 110
図32 欧州：市場のスナップショット 111
表99 ヨーロッパ：食品用押出成形市場規模（国別）、2015-2020年（百万米ドル） 112
欧州：食品用押出し材の市場規模（国別）、2021-2026年（百万米ドル） 112
欧州：食品用押出機市場規模、国別、2015年～2020年（百万米ドル） 112
欧州：食品用押出機の市場規模（国別）、2021-2026年（百万米ドル） 113
欧州：食品用押出機の市場規模、国別、2015-2020年（kt） 113
欧州：食品用押し出し機器市場規模（国別）、2021-2026年（kt） 113
欧州：食品用押し出し材の市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（百万米ドル） 114
欧州：食品用押し出し材の市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（US$100万） 114
表107 ヨーロッパ：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2015-2020年（kt） 115
表108 ヨーロッパ：食品用押出機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 115
欧州：食品用押出し材の市場規模、押出し機別、2015年～2020年（百万米ドル） 116
欧州：食品用押出し材の市場規模（押出し機別）、2021-2026年（百万米ドル） 116
111 欧州：食品用押出成形市場規模、プロセス別、2015年～2020年（百万米ドル） 116
表112 ヨーロッパ：食品用押出成形市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 116
9.4.1 英国 117
表113 英国：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（米ドル） 117
表114 イギリス：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模、2021-2026年（米ドル） 117
表115 イギリス：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015-2020年(kt) 118
表116 イギリス：食品用押出機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 118
表117 英国：食品用押出機の市場規模、押出機別、2015年～2020年（百万米ドル） 118
表118 英国：食品用押出機の市場規模、押出機別、2021-2026年（単位：百万米ドル） 119
119 英国：食品用押出機の市場規模、プロセス別、2015年～2020年（単位：百万米ドル） 119
表120 英国：食品用押出機の市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 119
9.4.2 ドイツ 120
表121 ドイツ：食品用押出し材市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（米ドル） 120
表122 ドイツ：食品用押し出し材の市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（百万米ドル） 121
表123 ドイツ：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015-2020年(kt) 121
表124 ドイツ：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2021-2026年（kt） 122
表125 ドイツ：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2015年～2020年（米ドル） 122
表126 ドイツ：食品用押し出し機器市場規模（押し出し機別）、2021-2026年（百万米ドル） 122
表127 ドイツ：プロセス別の食品用押出機器市場規模、2015年～2020年（米ドル） 123
表128 ドイツ：食品用押し出し機器市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 123
9.4.3 フランス 123
表129 フランス：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模、2015年～2020年（米ドル） 124
表130 フランス：食品用押出成形市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（US$100万） 124
表131 フランス：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2015-2020年(kt) 125
表132 フランス：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2021-2026年（kt） 125
表 133 フランス：食品用押出機器市場規模、押出機別、2015-2020年（百万米ドル） 126
表134 フランス：食品用押し出し機器市場規模（押し出し機別）、2021-2026年（百万米ドル） 126
表135 フランス：食品用押し出し機器市場規模、プロセス別、2015年～2020年（百万米ドル） 126
表136 フランス：食品用押出機器市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 127
9.4.4 イタリア 127
表137 イタリア：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（米ドル） 127
表138 イタリア：食品用押出成形市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（US$100万） 128
表139 イタリア：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2015-2020年（kt） 128
表140 イタリア：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2021-2026年（kt） 129
表141 イタリア：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2015年～2020年（百万米ドル） 129
表142 イタリア：食品用押し出し機器市場規模（押し出し機別）、2021-2026年（百万米ドル） 129
143 イタリア：食品用押出機市場規模（プロセス別）、2015年～2020年（百万米ドル） 130
表144 イタリア：食品用押し出し機器市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 130
9.4.5 その他のヨーロッパ諸国 130
欧州のその他の地域：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模、2015年～2020年（百万米ドル） 131
146 欧州のその他の地域：食品用押出成形市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（百万米ドル） 131
表147 ヨーロッパのその他の地域：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2015-2020年(kt) 132
表148 ヨーロッパのその他の地域：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2021-2026年（kt） 132
表149 ヨーロッパのその他の地域：食品用押出機器市場規模（押出機別）、2015-2020年（百万米ドル） 133
表150 ヨーロッパのその他の地域：食品用押し出し機器市場規模（押し出し機別）、2021-2026年（百万米ドル） 133
その他のヨーロッパ諸国：食品用押出機市場規模（プロセス別）、2015年～2020年（単位：百万米ドル） 133
欧州のその他の地域：食品用押出機器市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 134
9.5 アジア太平洋地域 134
図33 アジア太平洋地域：市場のスナップショット 135
表153 アジア太平洋地域：食品用押出成形市場規模（国別）、2015-2020年（百万米ドル） 136
表154 アジア太平洋地域：食品用押出し材市場規模（国別）、2021-2026年（米ドル） 136
表155 アジア太平洋地域：食品用押し出し機器市場規模（国別）、2015-2020年（kt） 136
表156 アジア太平洋地域：食品用押し出し機器市場規模（国別）、2021-2026年（kt） 137
表157 アジア太平洋地域：食品用押出機市場規模（国別）、2015-2020年（米ドル） 137
表158 アジア太平洋地域：食品用押し出し機器市場規模（国別）、2021-2026年（百万米ドル） 138
表159 アジア太平洋地域：製品タイプ別の食品用押出し材市場規模
2015-2020年 (USD百万) 138
表160 アジア太平洋地域：製品タイプ別の食品用押出し材市場規模
2021-2026 (US$100) 139
表161 アジア太平洋地域：製品タイプ別の食品用押出し材市場規模
2015-2020年 (kt) 139
表162 アジア太平洋地域：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模
2021-2026年（kt） 140
表 163 アジア太平洋地域：食品用押出機市場規模（押出機別）、2015 年～ 2020 年（百万米ドル） 140
表 164 アジア太平洋地域：食品用押出機市場規模（押出機別）、2021 年～ 2026 年（単位：百万米ドル） 140
表165 アジア太平洋地域：プロセス別の食品用押出機器市場規模（2015-2020年）（百万米ドル） 141
表 166 アジア太平洋地域：食品用押し出し機器市場規模（プロセス別）、2021-2026 年（百万米ドル） 141
9.5.1 中国 141
表167 中国：製品タイプ別の食品用押し出し材市場規模
2015-2020年（米ドル） 142
表168 中国：製品タイプ別の食品用押し出し材市場規模
2021-2026 (US$ million) 142
表169 中国：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（kt） 143
表170 中国：食品用押出機の市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 143
表171 中国：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2015年～2020年（百万米ドル） 144
表172 中国：食品用押し出し機器市場規模（押し出し機別）、2021-2026年（百万米ドル） 144
表173 中国：プロセス別の食品用押出機器市場規模、2015年～2020年（百万米ドル） 144
表174 中国：食品用押し出し機器市場規模、プロセス別、2021-2026年（米ドル） 145
9.5.2 インド 145
表175 インド：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（US$100万） 145
176 インド：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（US$100万） 146
表 177 インド：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015-2020 年（kt） 146
表178 インド：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2021-2026年（kt） 147
217 インド：食品用押出機市場規模、押出機別、2015年～2020年（百万米ドル） 147
表180 インド：食品用押出機の市場規模、押出機別、2021-2026年（百万米ドル） 147
表181 インド：プロセス別の食品用押出機市場規模、2015年～2020年（米ドル） 148
表182 インド：食品用押出機の市場規模（プロセス別）、2021年～2026年（単位：百万米ドル） 148
9.5.3 日本 148
日本：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（百万米ドル） 149
表184 日本：食品用押出機市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（単位：百万米ドル） 149
日本：食品用押出機市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（kt） 150
日本：食品用押出機の市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（kt） 150
日本：食品用押出機市場規模、押出機別、2015年～2020年（単位：百万米ドル） 151
日本：食品用押出機の市場規模、押出機別、2021-2026年（百万米ドル） 151
表189 日本：食品用押出機市場規模、プロセス別、2015年～2020年（米ドル） 151
日本：食品用押出機の市場規模、プロセス別、2021-2026年（百万米ドル） 152
9.5.4 オーストラリア・ニュージーランド 152
表191 オーストラリア・ニュージーランド：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模、2015年～2020年（百万米ドル） 152
表192 オーストラリア・ニュージーランド：食品用押出し材の市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（百万米ドル） 153
表193 オーストラリア・ニュージーランド：食品用押出機器市場規模（製品タイプ別）、2015-2020年（kt） 153
表 194 オーストラリア・ニュージーランド：食品用押出機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026 年（kt） 154
表195 オーストラリア・ニュージーランド：食品用押し出し機器市場規模、押し出し機別、2015年～2020年（百万米ドル） 154
表196 オーストラリア・ニュージーランド：食品用押出機市場規模（押出機別）、2021-2026年（単位：百万米ドル） 154
表197 オーストラリア・ニュージーランド：食品用押出機市場規模（プロセス別）、2015年～2020年（百万米ドル） 155
表198 オーストラリア・ニュージーランド：食品用押出機市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 155
9.5.5 その他のアジア太平洋地域 155
アジア太平洋地域のその他の地域：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模、2015-2020 年（百万米ドル） 156
表200 アジア太平洋地域のその他の地域：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模、2021-2026年（百万米ドル） 156
表201 アジア太平洋地域のその他の地域：食品用押出成形機市場規模
製品タイプ別、2015-2020年（kt） 157
表202 アジア太平洋地域のその他の地域：食品用押出機の市場規模
製品タイプ別、2021-2026年（kt） 157
テーブル 203 アジア太平洋地域のその他の地域：食品用押出機市場規模
押出機別, 2015-2020 (US$百万) 158
表204 アジア太平洋地域のその他の地域：食品用押出成形機市場規模
押出機別, 2021-2026 (US$百万) 158
テーブル205 アジア太平洋地域のその他の地域：食品用押出成形機市場規模
プロセス別、2015-2020年（百万米ドル） 158
表206 アジア太平洋地域のその他の地域：食品用押出成形機市場規模
プロセス別, 2021-2026 (US$百万) 159
9.6 その他の地域 (行) 159
表207 列島：食品用押出成形市場規模、国別、2015年～2020年（米ドル） 159
2021-2026年、国別の食品用押出成形市場規模（単位：百万米ドル） 159
表209 米国：食品用押出機市場規模、国別、2015年～2020年（単位：百万米ドル） 160
2021-2026年、国別にみた食品用押出機の市場規模（単位：百万米ドル） 160
表211：国別の食品用押出し材市場規模、2015-2020年（kt） 160
表212 列島：食品用押し出し材の市場規模、国別、2021-2026年（kt） 161
216 行：食品用押出し材の市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（単位：百万米ドル） 161
214 行: 食品用押出成形市場規模, 製品タイプ別, 2021-2026 (US$100) 162
215 行: 食品用押出機器市場規模, 製品タイプ別, 2015-2020 (kt) 162
216 行: 食品用押出機器市場規模, 製品タイプ別, 2021-2026 (kt) 163
表217 列島：食品用押出機市場規模、押出機別、2015年～2020年（百万米ドル） 163
2021-2026年、押出機別にみた食品用押出機の市場規模（単位：百万米ドル） 163
Table 219 米国：食品用押出成形市場規模、プロセス別、2015年～2020年（US$100万） 164
2021-2026年、行程別にみた食品用押出成形の市場規模（単位：百万米ドル） 164
9.6.1 ブラジル 164
表221 ブラジル：製品タイプ別の食品用押出成形市場規模、2015年～2020年（US$100万） 165
表222 ブラジル：食品用押し出し材の市場規模：製品タイプ別、2021-2026年（単位：百万米ドル） 165
223 ブラジル：製品タイプ別の食品押出機器市場規模、2015-2020年（kt） 166
表224 ブラジル：食品用押し出し機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 166
表225 ブラジル：食品用押し出し機器市場規模：押し出し機別、2015-2020年（百万米ドル） 167
表226 ブラジル：食品用押し出し機器市場規模：押し出し機別、2021-2026年（百万米ドル） 167
表227 ブラジル：プロセス別の食品用押出機器市場規模、2015-2020年（百万米ドル） 167
表228 ブラジル：食品用押し出し機器市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 168
9.6.2 アルジェンティーナ 168
アルゼンチン：食品用押出成形市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（US$100万） 168
217 アルゼンチン：食品用押し出し材の市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（百万米ドル） 169
表231 アルゼンチン：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（kt） 169
217 アルゼンチン：食品用押し出し機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 170
217 アルゼンチン：食品用押出機市場規模、押出機別、2015年～2020年（単位：百万米ドル） 170
表234 アルゼンチン：食品用押し出し機器市場規模：押し出し機別、2021-2026年（単位：百万米ドル） 170
217 アルゼンチン：食品用押出機市場規模（プロセス別）、2015年～2020年（単位：百万米ドル） 171
表236 アルゼンチン：食品用押出機市場規模（プロセス別）2021-2026年（単位：百万米ドル） 171
9.6.3 南アフリカ共和国 171
表237 南アフリカ：食品用押出し材市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（米ドル） 172
表238 南アフリカ：食品用押出し材の市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（米ドル） 172
表239 南アフリカ：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（kt） 173
表240 南アフリカ：食品用押し出し機器市場規模（製品タイプ別）、2021-2026年（kt） 173
表241 南アフリカ：食品用押し出し機器市場規模（押し出し機別）、2015-2020年（百万米ドル） 174
表242 南アフリカ：食品用押し出し機器市場規模（押し出し機別）2021-2026年（百万米ドル） 174
表243 南アフリカ：食品用押出機器市場規模（プロセス別）、2015年～2020年（百万米ドル） 174
表244 南アフリカ：食品用押し出し機器市場規模（プロセス別）2021-2026年（百万米ドル） 175
9.6.4 他の人の列 175
表245 その他の国：食品用押し出し材の市場規模（製品タイプ別）,
2015-2020年（百万米ドル） 175
表246 その他の国：食品用押出成形品の市場規模（製品タイプ別）,
2021-2026 (US$100) 176
表247 その他の列国：食品用押出機器市場規模、製品タイプ別、2015年～2020年（kt） 176
表248 その他の国：食品用押出機の市場規模、製品タイプ別、2021-2026年（kt） 177
表249 その他の地域：食品用押出成形機市場規模
押出機別、2015-2020年（単位：百万米ドル） 177
表250 その他の国：食品用押出機の市場規模、押出機別、2021-2026年（百万米ドル） 177
251 その他の国：食品用押出機市場規模（プロセス別）、2015年～2020年（百万米ドル） 178
表252 その他の国：食品用押出機の市場規模（プロセス別）、2021-2026年（百万米ドル） 178
10 競争状況 179
10.1 概要 179
10.2 マーケットシェア分析 179
表253 食品用押し出し材市場：競争の度合い（競合） 179
10.3 キープレイヤーの戦略 180
10.4 主要プレイヤーの収益分析（2018～2020年） 181
図34 市場における主要プレーヤーの収益分析（セグメント別）、2018年～2020年（10億米ドル） 181
10.5 企業の評価基準 182
10.5.1 スター 182
10.5.2 エマージング・リーダー 182
10.5.3 パーベイシブ・プレーヤー 182
10.5.4 参加者 182
図35 食品用押出成形市場：企業評価の象限（2020年） 183
10.5.5 製品のフットプリント 184
表254 会社のアプリケーション・フットプリント 184
表255 会社の地域別フットプリント 184
表 256 会社のプロセス・フットプリント 185
表 257 会社全体のフットプリント 186
10.6 競争評価の象限（その他のプレーヤー） 187
10.6.1 プログレッシブ・カンパニー 187
10.6.2 スタート・ブロック 187
10.6.3 レスポンシブ・カンパニー 187
10.6.4 ダイナミックな企業 187
図 36 食品用押出成形市場：企業評価クワドラント（2020 年） 188
10.7 製品の発売、取引、その他の開発 189
10.7.1 製品の発売 189
表 258 製品の発売（189
10.7.2 取引 190
表259 取引、190
10.7.3 その他 190
表260 展開、190
11 会社概要 191
11.1 キープレイヤー 191
(ビジネス概要、製品、キーインサイト、最近の開発状況、MnM View)*。
11.1.1 ビュッフェラー 191
表261 ビューラー：事業概要 191
図37 Bühler：会社のスナップショット 192
表262 ビューラー：提供する製品 192
表263 食品用押出成形市場：製品の発売（2019年6月） 193
表264 食品用押出し材市場：その他（2021年4月現在） 193
11.1.2 アクロンツール＆ダイ 195
表265 アクロンツール＆ダイ：事業概要 195
Table 266 アクロンツール＆ダイ：提供する製品 195
11.1.3 ベイカー・パーキンス 197
表 267 ベイカー・パーキンス：事業概要 197
TABLE 268 BAKER PERKINS：提供する製品 197
表269 食品用押出成形市場：製品の発売
2017年2月～2017年5月 198
11.1.4 コペリオン 199
表270 コペリオン：事業概要 199
表271 コペリオン：提供する製品 199
表272 食品用押し出し材市場：製品の発売（2020年12月） 200
表273 食品用押出成形市場：案件（2019年10月） 200
11.1.5 GEA 202
表274 GEA：事業概要 202
図38 GEA：会社のスナップショット 203
表275 GEA：提供する製品 203
2021年8月に発表された製品 204
表277 GEA：案件（2017年9月） 204
11.1.6 Kahlグループ 205
表 278 Kahl グループ：事業概要 205
表 279 Kahl グループ：提供する製品 205
11.1.7 トリオット・グループ 207
表280 トリオット・グループ：事業概要 207
表 281 トリオットグループ：提供する製品 207
11.1.8 フレクシコン 209
表 282 フレクシコン：事業概要 209
表283 フレクシコン：提供する製品 209
表 284 フレクシコン：取引（2017 年 9 月） 209
表285 フレクシコン：その他（2021年4月） 210
11.1.9 Groupe legris industries 211
表286 グループ・レグリス・インダストリー：事業概要 211
図39 グループ・レグリス・インダストリー：会社概要 212
表287 グループ・レグリス・インダストリー：提供する製品 212
11.1.10 ザ・ボノット・カンパニー 214
表288 THE BONNOT社：事業概要 214
表289 THE BONNOT社：提供する製品 214
11.1.11 アメリカン・エクストルージョン・インターナショナル 216
表290 アメリカン・エクストルージョン・インターナショナル：事業概要 216
表291 アメリカン・エクストルージョン・インターナショナル：提供する製品 216
11.1.12 SANDONG LIGHT M&E CO.LTD.
表292 Shandong Light M&E Co., ltd.: ビジネス概要 218
表 293 Shandong Light M&E Co., Ltd.: 提供する製品 218
11.1.13 Snacktek 219
表 294 スナクテク：事業概要 219
表295 Snacktek: 提供する製品 219
11.1.14 ドエリング・システムズ社 220
表296 ドエリング・システムズ社：事業概要 220
表297 ドエリングシステム社：提供する製品 220
11.1.15 Pacmoore（パックモア） 221
表 298 パックモア：事業概要 221
表299 Pacmoore: 提供する製品 221
11.1.16 イーガン・フード・テクノロジーズ 222
表300 イーガン・フード・テクノロジーズ：事業概要 222
表 301 イーガン・フード・テクノロジーズ：提供する製品 222
11.1.17 SCHAAF TECHNOLOGIES GMBH 223
表 302 シャーフ・テクノロジー社：事業概要 223
表 303 シャーフ・テクノロジー・グループ：提供する製品 223
11.1.18 ウェンガー・マニュファクチャリング・インク 224
表 304 ウェンガー・マニュファクチャリング社：事業概要 224
表305 ウェンガー・マニュファクチャリング社：提供する製品 224
11.1.19 BARBENDER GMBH & CO. KG 225
テーブル 306 バーベンダー・ジンバブエ・アンド・カンパニー（BARBENDER GMBH & CO. kg：事業概要 225
表 307 バーベンダー・ジンバブエ・アンド・カンパニー kg：提供製品 225
11.1.20 JINAN DARIN MACHINERY CO., LTD., 226
表 308 JINAN DARIN MACHINERY CO., LTD., ビジネス概要 226
表309 JINAN DARIN MACHINERY CO., LTD.の提供する製品 226
11.1.21 ヘンナン・ハイワント・インターナショナル社（Henan hiwant international co.
11.1.22 デマコ 227
11.1.23 Carugil 228
11.1.24 サンスプリングエクストルージョン 228
11.1.25 SANDONG LIGHT M&E CO.LTD.
*事業概要、製品、主要な洞察、最近の開発状況、中期的な展望などの詳細は、非上場企業の場合は把握できない場合があります。
12 隣接・関連市場 230
12.1 導入 230
12.2 制限事項 230
12.3 香味料市場 231
12.3.1 市場の定義 231
12.3.2 市場の概要 231
12.3.3 香味料市場、アプリケーション別 231
Table 310 香味料の市場規模、用途別、2018-2025年（US$100万） 232
表311 香味料の市場規模、用途別、2018-2025年（kt） 232
12.3.4 地域別の香味料市場 232
表312 香味料の市場規模、地域別、2018-2025年（百万米ドル） 233
表313 香味料の市場規模、地域別、2018-2025年（kt） 233
12.4 フードロボティクス市場 234
12.4.1 制限事項 234
12.4.2 市場の定義 234
12.4.3 市場の概要 234
12.4.4 食品ロボット市場、アプリケーション別 235
表314 アプリケーション別のフードロボティクス市場規模、2019-2026年（米ドル） 235
12.4.5 食品ロボット市場、地域別 235
表315 食品用ロボット市場規模、地域別、2019-2026年（百万米ドル） 236
13 付録 237
13.1 ディスカッションガイド 237
13.2 知識の貯蔵庫：マーケッツアンドカンパニーの購読ポータル 240
13.3 利用可能なカスタマイズ 242
13.4 関連レポート 242
13.5 著者の詳細 243
https://www.marketreport.jp/food-extrusion-market-extruder-single-fb5618