| ベイクドシリアルは、穀物を主成分とする食品で、熱処理によって香ばしさや風味を引き出すために焼かれた製品です。一般的に、朝食用シリアルやスナックとして使用されることが多く、特に小麦やオート麦、とうもろこし、米などの穀物を原料としています。ベイクドシリアルは、その栄養価や利便性から多くの人々に支持されていますが、ここではその定義、特徴、種類、用途、そして関連技術に関して詳細に述べていきます。 まず、ベイクドシリアルの定義について考えます。ベイクドシリアルは、穀物をベースにした製品で、通常は粉砕された穀物に水やその他の食材を加え、混ぜ合わせた後、オーブンで焼き上げることによって製造されます。このプロセスにより、シリアルは軽やかでサクサクとした食感を持つことが特徴です。さらに、焼く過程で生成されるメイラード反応によって、独特の香ばしい風味が生まれます。 次に、ベイクドシリアルの特徴を見てみましょう。まず、栄養価の面では、エネルギー源となる炭水化物を豊富に含み、特に食物繊維が豊富なものが多いです。これにより、消化の促進や満腹感の維持に寄与します。また、ビタミンやミネラル、抗酸化物質も含まれており、健康的な食事の一部として利用されることが一般的です。さらに、ベイクドシリアルは保存が効くという利点があります。焼き工程によって水分が減少し、長期保存が可能となるため、ストックしやすい食品としても人気です。 ベイクドシリアルの種類は多岐にわたります。代表的なものとして、フレーク状、グラノーラ、バータイプなどがあります。フレーク状は、最も一般的な形態で、焼き上げた穀物をフレークにして食べるスタイルです。牛乳やヨーグルトと一緒に食べることが多く、その際の食感や風味の変化が楽しめます。グラノーラは、オート麦やナッツ、ドライフルーツなどを混ぜ合わせて焼き上げたもので、サクサクとした食感と芳醇な風味が特徴です。健康志向の消費者に人気が高く、朝食や間食としても多用されています。バータイプのシリアルは、持ち運びがしやすく、忙しい朝や外出先での軽食に最適です。エネルギー補給が迅速にできるため、特に運動を行う人々にも支持されています。 ベイクドシリアルの用途は、その多様性により広がっています。まず、朝食の定番として非常に人気があります。牛乳やヨーグルトをかけて食べるだけでなく、フルーツやナッツをトッピングすることで、栄養価や風味をさらに高めることができます。また、間食としても利用され、仕事中や勉強中の軽食として求められることが一般的です。さらに、サラダのトッピングやデザートの材料としても使われることがあります。これにより、料理の幅が広がり、独自の食文化が形成されています。 関連技術については、ベイクドシリアルの製造にはさまざまな技術が関わっています。まず、穀物の選定や加工技術が重要です。使用する穀物の種類やその加工方法によって、最終的な食感や風味が大きく変わります。また、焼成プロセスも技術の一つで、適切な温度や時間管理が求められます。これにより、均一に焼き上げることができ、ムラのない美味しさを実現します。さらに、添加物や保存料の利用についても技術が求められます。消費者の健康志向が高まる中で、自然派志向の製品が注目されており、添加物を最小限に抑えた製品開発が進められています。 近年のトレンドとしては、機能性ベイクドシリアルの開発が進んでいます。プロバイオティクスやオメガ-3脂肪酸など、健康に寄与する成分を加えた製品が増えてきており、消費者のニーズに応える形で進化しています。また、グルテンフリーやビーガン対応のシリアルも多く見られるようになり、幅広いライフスタイルに対応した製品展開が行われています。これにより、ベイクドシリアルはますます多様化し、消費者の選択肢が豊富になっています。 最後に、今後の展望について考えると、ベイクドシリアル市場は引き続き成長が期待されています。特に、健康志向やライフスタイルの多様化に伴い、消費者の関心が高まる中で、新しい製品の開発が進むでしょう。また、持続可能な素材の利用や環境に配慮した製造方法も求められるようになり、業界全体としての変革が進んでいくと考えられます。これに伴い、ベイクドシリアルは単なる食品の枠を超え、消費者との新たな関係性を築く重要な存在となるでしょう。 |
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のベイクドシリアル市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のベイクドシリアル市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ベイクドシリアルの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ベイクドシリアルの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ベイクドシリアルのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ベイクドシリアルの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ベイクドシリアルの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のベイクドシリアル市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、PepsiCo、Nestle、San Miguel Corporation、General Mills、Kraft Foods、George Weston、Associated British Foodsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ベイクドシリアル市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
オートミール、ビスケット、パン、その他
[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア
[主要プレーヤー]
PepsiCo、Nestle、San Miguel Corporation、General Mills、Kraft Foods、George Weston、Associated British Foods
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ベイクドシリアルの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2025年までのベイクドシリアルの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ベイクドシリアルのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ベイクドシリアルの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ベイクドシリアルの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのベイクドシリアルの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ベイクドシリアルの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ベイクドシリアルの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のベイクドシリアルのタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
オートミール、ビスケット、パン、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のベイクドシリアルの用途別消費額：2020年対2024年対2031年
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア
1.5 世界のベイクドシリアル市場規模と予測
1.5.1 世界のベイクドシリアル消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界のベイクドシリアル販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界のベイクドシリアルの平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：PepsiCo、Nestle、San Miguel Corporation、General Mills、Kraft Foods、George Weston、Associated British Foods
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのベイクドシリアル製品およびサービス
Company Aのベイクドシリアルの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのベイクドシリアル製品およびサービス
Company Bのベイクドシリアルの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別ベイクドシリアル市場分析
3.1 世界のベイクドシリアルのメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界のベイクドシリアルのメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界のベイクドシリアルのメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 ベイクドシリアルのメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年におけるベイクドシリアルメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるベイクドシリアルメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ベイクドシリアル市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ベイクドシリアル市場：地域別フットプリント
3.5.2 ベイクドシリアル市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ベイクドシリアル市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のベイクドシリアルの地域別市場規模
4.1.1 地域別ベイクドシリアル販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 ベイクドシリアルの地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 ベイクドシリアルの地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米のベイクドシリアルの消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州のベイクドシリアルの消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋のベイクドシリアルの消費額（2020年-2031年）
4.5 南米のベイクドシリアルの消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカのベイクドシリアルの消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のベイクドシリアルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界のベイクドシリアルのタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界のベイクドシリアルのタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のベイクドシリアルの用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界のベイクドシリアルの用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界のベイクドシリアルの用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米のベイクドシリアルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米のベイクドシリアルの用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米のベイクドシリアルの国別市場規模
7.3.1 北米のベイクドシリアルの国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米のベイクドシリアルの国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州のベイクドシリアルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州のベイクドシリアルの用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州のベイクドシリアルの国別市場規模
8.3.1 欧州のベイクドシリアルの国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州のベイクドシリアルの国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のベイクドシリアルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋のベイクドシリアルの用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋のベイクドシリアルの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のベイクドシリアルの地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋のベイクドシリアルの地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米のベイクドシリアルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米のベイクドシリアルの用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米のベイクドシリアルの国別市場規模
10.3.1 南米のベイクドシリアルの国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米のベイクドシリアルの国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのベイクドシリアルのタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカのベイクドシリアルの用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカのベイクドシリアルの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのベイクドシリアルの国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカのベイクドシリアルの国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 ベイクドシリアルの市場促進要因
12.2 ベイクドシリアルの市場抑制要因
12.3 ベイクドシリアルの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ベイクドシリアルの原材料と主要メーカー
13.2 ベイクドシリアルの製造コスト比率
13.3 ベイクドシリアルの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ベイクドシリアルの主な流通業者
14.3 ベイクドシリアルの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のベイクドシリアルのタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のベイクドシリアルの用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界のベイクドシリアルのメーカー別販売数量
・世界のベイクドシリアルのメーカー別売上高
・世界のベイクドシリアルのメーカー別平均価格
・ベイクドシリアルにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とベイクドシリアルの生産拠点
・ベイクドシリアル市場:各社の製品タイプフットプリント
・ベイクドシリアル市場:各社の製品用途フットプリント
・ベイクドシリアル市場の新規参入企業と参入障壁
・ベイクドシリアルの合併、買収、契約、提携
・ベイクドシリアルの地域別販売量(2020-2031)
・ベイクドシリアルの地域別消費額(2020-2031)
・ベイクドシリアルの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のベイクドシリアルのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のベイクドシリアルのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のベイクドシリアルのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のベイクドシリアルの用途別販売量(2020-2031)
・世界のベイクドシリアルの用途別消費額(2020-2031)
・世界のベイクドシリアルの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のベイクドシリアルのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のベイクドシリアルの用途別販売量(2020-2031)
・北米のベイクドシリアルの国別販売量(2020-2031)
・北米のベイクドシリアルの国別消費額(2020-2031)
・欧州のベイクドシリアルのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のベイクドシリアルの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のベイクドシリアルの国別販売量(2020-2031)
・欧州のベイクドシリアルの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のベイクドシリアルのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のベイクドシリアルの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のベイクドシリアルの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のベイクドシリアルの国別消費額(2020-2031)
・南米のベイクドシリアルのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のベイクドシリアルの用途別販売量(2020-2031)
・南米のベイクドシリアルの国別販売量(2020-2031)
・南米のベイクドシリアルの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのベイクドシリアルのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのベイクドシリアルの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのベイクドシリアルの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのベイクドシリアルの国別消費額(2020-2031)
・ベイクドシリアルの原材料
・ベイクドシリアル原材料の主要メーカー
・ベイクドシリアルの主な販売業者
・ベイクドシリアルの主な顧客
*** 図一覧 ***
・ベイクドシリアルの写真
・グローバルベイクドシリアルのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルベイクドシリアルのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルベイクドシリアルの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルベイクドシリアルの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのベイクドシリアルの消費額（百万米ドル）
・グローバルベイクドシリアルの消費額と予測
・グローバルベイクドシリアルの販売量
・グローバルベイクドシリアルの価格推移
・グローバルベイクドシリアルのメーカー別シェア、2024年
・ベイクドシリアルメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・ベイクドシリアルメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバルベイクドシリアルの地域別市場シェア
・北米のベイクドシリアルの消費額
・欧州のベイクドシリアルの消費額
・アジア太平洋のベイクドシリアルの消費額
・南米のベイクドシリアルの消費額
・中東・アフリカのベイクドシリアルの消費額
・グローバルベイクドシリアルのタイプ別市場シェア
・グローバルベイクドシリアルのタイプ別平均価格
・グローバルベイクドシリアルの用途別市場シェア
・グローバルベイクドシリアルの用途別平均価格
・米国のベイクドシリアルの消費額
・カナダのベイクドシリアルの消費額
・メキシコのベイクドシリアルの消費額
・ドイツのベイクドシリアルの消費額
・フランスのベイクドシリアルの消費額
・イギリスのベイクドシリアルの消費額
・ロシアのベイクドシリアルの消費額
・イタリアのベイクドシリアルの消費額
・中国のベイクドシリアルの消費額
・日本のベイクドシリアルの消費額
・韓国のベイクドシリアルの消費額
・インドのベイクドシリアルの消費額
・東南アジアのベイクドシリアルの消費額
・オーストラリアのベイクドシリアルの消費額
・ブラジルのベイクドシリアルの消費額
・アルゼンチンのベイクドシリアルの消費額
・トルコのベイクドシリアルの消費額
・エジプトのベイクドシリアルの消費額
・サウジアラビアのベイクドシリアルの消費額
・南アフリカのベイクドシリアルの消費額
・ベイクドシリアル市場の促進要因
・ベイクドシリアル市場の阻害要因
・ベイクドシリアル市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ベイクドシリアルの製造コスト構造分析
・ベイクドシリアルの製造工程分析
・ベイクドシリアルの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Baked Cereals Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT329466
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
※下記イメージは当レポートと関係ありません。
