グルテンフリービール市場:グローバル予測2025年-2031年

グルテンフリービールは、主にセリアック病やグルテン不耐性の人々が楽しむために特別に製造されたビールであり、グルテンを含まない原材料を使用して作られています。グルテンとは、小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるたんぱく質の一種であり、これらの穀物から作られる伝統的なビールには必然的にグルテンが含まれています。そのため、これらのビールはこれらの条件に該当する人々にとって問題となります。

グルテンフリービールは、通常、グルテンを含まない穀物、例えば、米、とうもろこし、ソルガム、アマランサス、そばなどから醸造されることが一般的です。また、一部の製品は「グルテンフリービール」としてラベル付けされていますが、実際には、グルテンを含む穀物を使用し、製品中のグルテン含量を非常に低く抑える方法で製造されることもあります。

このビールの特徴としては、味わいの多様性があります。従来のビールは主にホップとモルトの組み合わせで成り立っているのに対し、グルテンフリービールは使用する原材料の違いによって、さまざまな風味が生まれます。たとえば、ソルガムを使ったビールは甘みやフルーティさをもたらすことが多く、米を使用するとスムースで軽やかな飲み口に仕上がります。

次に、グルテンフリービールの種類について触れます。一般的には、淡色ラガーやエール、スタウト、IPAなど、さまざまなスタイルのグルテンフリービールが市場に登場しています。特に、ライトな飲み口のビールは、暑い季節には特に人気があります。また、最近では、クラフトビールの人気に伴い、多くの醸造所が独自のレシピを持ったグルテンフリービールを開発しています。これにより、選択肢が豊富になり、消費者は自分の好みに合ったビールを見つけやすくなっています。

グルテンフリービールの用途は多岐にわたります。まず、グルテンに敏感な人々が安全に楽しむことができるビールとしての役割に加え、健康志向の高まりで、グルテンフリーの製品を選ぶ人々にとっても魅力的な選択肢とされています。また、パーティーやバーベキューなど、友人や家族と楽しむ際にも、グルテンフリーのビールがあれば、全員が楽しめるという利点があります。

さらに、グルテンフリービールを生産する上での関連技術にも注目すべき点があります。醸造過程において、グルテンを完全に取り除くためには、特別な工程や施設が必要です。たとえば、クロスコンタミネーションを避けるために、専用の設備を整える必要があります。また、原材料の選定も非常に重要です。特に、グルテンを含まず、なおかつビールとしての風味を保つ原材料を見つけることは、醸造家の技術と創意工夫を要求します。

近年、グルテンフリー製品の需要が高まる中、グルテンフリービールも市場での存在感を増しています。多くのバラエティが登場し、品質も向上しているため、一昔前の「味が劣る」といったイメージが変わりつつあります。これにより、より多くの消費者がグルテンフリービールを試し、その魅力を発見しています。

また、ビールの醸造業界全体においても、グルテンフリービールの製造は新たな挑戦と機会をもたらしています。従来のビールと異なる原材料を使用することにより、新たなフレーバーやスタイルが開発され、消費者の好みに応じた多様な製品が生まれる土壌が形成されています。この動きは、サステナビリティやイノベーションの観点からも評価されています。

最後に、グルテンフリービールの普及が進むことで、より多くの人々が安全にビールを楽しむことができる社会が実現することを期待しています。グルテンフリービールは、その質の向上や新しい製品の開発を通じて、ますます多くの人々に喜ばれる存在となるでしょう。

グルテンフリービールは、ただの代替品に留まらず、独自の魅力を持った飲み物としての地位を確立しています。今後も、その発展と多様化が続くことが期待され、消費者に新しい体験を提供し続けることでしょう。

本調査レポートは、グルテンフリービール市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のグルテンフリービール市場を調査しています。また、グルテンフリービールの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のグルテンフリービール市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

グルテンフリービール市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
グルテンフリービール市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、グルテンフリービール市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別(グルテンフリー、グルテン減量)、地域別、用途別(バー&レストラン、酒屋、スーパーマーケット、その他)の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、グルテンフリービール市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はグルテンフリービール市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、グルテンフリービール市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、グルテンフリービール市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、グルテンフリービール市場を形成する主要な技術動向(タイプ1技術の進歩や新たな代替品など)に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、グルテンフリービール市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、グルテンフリービール市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、グルテンフリービール市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

グルテンフリービール市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
グルテンフリー、グルテン減量

■用途別市場セグメント
バー&レストラン、酒屋、スーパーマーケット、その他

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

Ipswich Ale Brewery、Green’s Gluten Free Beers、Dogfish Head Craft、Estrella Damm、Harvester Brewing、Glutenberg、Brouwerij Huyghe Mongozo Premium Pilsener、Carlsberg Group、Brewdog Vagabond

*** 主要章の概要 ***

第1章:グルテンフリービールの定義、市場概要を紹介

第2章:世界のグルテンフリービール市場規模

第3章:グルテンフリービールメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章:グルテンフリービール市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章:グルテンフリービール市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章:各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章:主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章 世界のグルテンフリービールの地域別生産能力

第9章:市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章:産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章:レポートの要点と結論


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1 当調査分析レポートの紹介
・グルテンフリービール市場の定義
・市場セグメント
  タイプ別:グルテンフリー、グルテン減量
  用途別:バー&レストラン、酒屋、スーパーマーケット、その他
・世界のグルテンフリービール市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
  調査方法
  調査プロセス
  基準年
  レポートの前提条件と注意点

2 グルテンフリービールの世界市場規模
・グルテンフリービールの世界市場規模:2024年VS2031年
・グルテンフリービールのグローバル売上高、展望、予測:2020年~2031年
・グルテンフリービールのグローバル売上高:2020年~2031年

3 企業の概況
・グローバル市場におけるグルテンフリービール上位企業
・グローバル市場におけるグルテンフリービールの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるグルテンフリービールの企業別売上高ランキング
・世界の企業別グルテンフリービールの売上高
・世界のグルテンフリービールのメーカー別価格(2020年~2024年)
・グローバル市場におけるグルテンフリービールの売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーのグルテンフリービールの製品タイプ
・グローバル市場におけるグルテンフリービールのティア1、ティア2、ティア3メーカー
  グローバルグルテンフリービールのティア1企業リスト
  グローバルグルテンフリービールのティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
  タイプ別 – グルテンフリービールの世界市場規模、2024年・2031年
  グルテンフリー、グルテン減量
・タイプ別 – グルテンフリービールのグローバル売上高と予測
  タイプ別 – グルテンフリービールのグローバル売上高、2020年~2024年
  タイプ別 – グルテンフリービールのグローバル売上高、2025年~2031年
  タイプ別-グルテンフリービールの売上高シェア、2020年~2031年
・タイプ別 – グルテンフリービールの価格(メーカー販売価格)、2020年~2031年

5 用途別分析
・概要
  用途別 – グルテンフリービールの世界市場規模、2024年・2031年
バー&レストラン、酒屋、スーパーマーケット、その他
・用途別 – グルテンフリービールのグローバル売上高と予測
  用途別 – グルテンフリービールのグローバル売上高、2020年~2024年
  用途別 – グルテンフリービールのグローバル売上高、2025年~2031年
  用途別 – グルテンフリービールのグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・用途別 – グルテンフリービールの価格(メーカー販売価格)、2020年~2031年

6 地域別分析
・地域別 – グルテンフリービールの市場規模、2024年・2031年
・地域別 – グルテンフリービールの売上高と予測
  地域別 – グルテンフリービールの売上高、2020年~2024年
  地域別 – グルテンフリービールの売上高、2025年~2031年
  地域別 – グルテンフリービールの売上高シェア、2020年~2031年
・北米
  北米のグルテンフリービール売上高・販売量、2020年~2031年
  米国のグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  カナダのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  メキシコのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
・ヨーロッパ
  ヨーロッパのグルテンフリービール売上高・販売量、2020年〜2031年
  ドイツのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  フランスのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  イギリスのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  イタリアのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  ロシアのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
・アジア
  アジアのグルテンフリービール売上高・販売量、2020年~2031年
  中国のグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  日本のグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  韓国のグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  東南アジアのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  インドのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
・南米
  南米のグルテンフリービール売上高・販売量、2020年~2031年
  ブラジルのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  アルゼンチンのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
・中東・アフリカ
  中東・アフリカのグルテンフリービール売上高・販売量、2020年~2031年
  トルコのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  イスラエルのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  サウジアラビアのグルテンフリービール市場規模、2020年~2031年
  UAEグルテンフリービールの市場規模、2020年~2031年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業:Ipswich Ale Brewery、Green’s Gluten Free Beers、Dogfish Head Craft、Estrella Damm、Harvester Brewing、Glutenberg、Brouwerij Huyghe Mongozo Premium Pilsener、Carlsberg Group、Brewdog Vagabond

・Company A
  Company Aの会社概要
  Company Aの事業概要
  Company Aのグルテンフリービールの主要製品
  Company Aのグルテンフリービールのグローバル販売量・売上
  Company Aの主要ニュース&最新動向
・Company B
  Company Bの会社概要
  Company Bの事業概要
  Company Bのグルテンフリービールの主要製品
  Company Bのグルテンフリービールのグローバル販売量・売上
  Company Bの主要ニュース&最新動向

8 世界のグルテンフリービール生産能力分析
・世界のグルテンフリービール生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのグルテンフリービール生産能力
・グローバルにおけるグルテンフリービールの地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 グルテンフリービールのサプライチェーン分析
・グルテンフリービール産業のバリューチェーン
・グルテンフリービールの上流市場
・グルテンフリービールの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
  マーケティングチャネル
  世界のグルテンフリービールの販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・グルテンフリービールのタイプ別セグメント
・グルテンフリービールの用途別セグメント
・グルテンフリービールの世界市場概要、2024年
・主な注意点
・グルテンフリービールの世界市場規模:2024年VS2031年
・グルテンフリービールのグローバル売上高:2020年~2031年
・グルテンフリービールのグローバル販売量:2020年~2031年
・グルテンフリービールの売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-グルテンフリービールのグローバル売上高
・タイプ別-グルテンフリービールのグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・タイプ別-グルテンフリービールのグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・タイプ別-グルテンフリービールのグローバル価格
・用途別-グルテンフリービールのグローバル売上高
・用途別-グルテンフリービールのグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・用途別-グルテンフリービールのグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・用途別-グルテンフリービールのグローバル価格
・地域別-グルテンフリービールのグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-グルテンフリービールのグローバル売上高シェア、2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別-グルテンフリービールのグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・国別-北米のグルテンフリービール市場シェア、2020年~2031年
・米国のグルテンフリービールの売上高
・カナダのグルテンフリービールの売上高
・メキシコのグルテンフリービールの売上高
・国別-ヨーロッパのグルテンフリービール市場シェア、2020年~2031年
・ドイツのグルテンフリービールの売上高
・フランスのグルテンフリービールの売上高
・英国のグルテンフリービールの売上高
・イタリアのグルテンフリービールの売上高
・ロシアのグルテンフリービールの売上高
・地域別-アジアのグルテンフリービール市場シェア、2020年~2031年
・中国のグルテンフリービールの売上高
・日本のグルテンフリービールの売上高
・韓国のグルテンフリービールの売上高
・東南アジアのグルテンフリービールの売上高
・インドのグルテンフリービールの売上高
・国別-南米のグルテンフリービール市場シェア、2020年~2031年
・ブラジルのグルテンフリービールの売上高
・アルゼンチンのグルテンフリービールの売上高
・国別-中東・アフリカグルテンフリービール市場シェア、2020年~2031年
・トルコのグルテンフリービールの売上高
・イスラエルのグルテンフリービールの売上高
・サウジアラビアのグルテンフリービールの売上高
・UAEのグルテンフリービールの売上高
・世界のグルテンフリービールの生産能力
・地域別グルテンフリービールの生産割合(2024年対2031年)
・グルテンフリービール産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Gluten Free Beer Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:MON24MKT551447
■ 販売会社:株式会社マーケットリサーチセンター(東京都港区新橋)

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※下記イメージは当レポートと関係ありません。
マーケットリサーチセンターの産業調査レポート
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