| IQF（Individual Quick Frozen）野菜・果物は、急速冷凍技術を用いて処理された野菜や果物のことを指します。IQFプロセスでは、原材料が迅速に冷凍され、個々のピースが凍ることで、細胞構造を保ちながら栄養素や風味を最大限に活用することが可能です。この技術の採用は、食品業界において多くの利点をもたらしています。 IQF野菜・果物の特徴は、まず冷凍工程にあります。急速冷凍技術は、-30℃から-50℃の温度で短時間に冷凍を行います。そのため、冷凍中の氷の結晶が小さくなり、細胞壁を破壊することなく、食品の質を保つことができます。このプロセスにより、食材は元の風味や栄養価をほぼそのまま維持します。また、IQF製品は、個別に凍結されているため、必要な分だけを取り出して使用することができ、使いやすさも大きな利点です。 IQF野菜・果物には多くの種類があります。野菜に関しては、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、エンドウ豆、ホウレンソウなどが一般的にIQF製品として市場に出回っています。果物では、イチゴ、ブルーベリー、マンゴー、バナナなどが人気のあるIQF商品です。これらの製品は、加工や保存の時間が大幅に短縮され、食品業界全体での効率化につながります。 用途においては、IQF野菜・果物は非常に多様です。家庭では、冷凍食品としてスムージーやサラダ、煮込み料理に利用されています。また、外食産業や食品加工業においても、IQF製品は重要な役割を果たしています。レストランでは、季節に関係なく新鮮な野菜や果物を提供できるため、メニューの選択肢が広がります。食品工場では、IQF製品を原材料として使用し、冷凍ピザやスープ、惣菜などの製品に加工することが一般的です。 関連技術には、急速冷凍だけではなく、洗浄、カット、ブランチングなどの前処理工程も含まれます。ブランチングとは、野菜を熱湯で短時間茹でた後、冷水に急冷するプロセスですが、この工程は色や風味、栄養素の保持に寄与します。また、IQF技術では、冷凍機の性能や冷却媒介の選択、包装技術も重要な要素となります。これらの技術が組み合わさることで、品質の高いIQF製品が実現されます。 近年では、消費者の健康意識の高まりや持続可能な食品供給を求める動きから、IQF野菜・果物の需要が増加しています。冷凍加工により、季節に左右されることなく、安定した品質の食材を提供できるため、食品産業全体で重要な役割を果たしています。また、IQF製品は廃棄物の削減にも寄与しており、食品ロスを軽減する手段としても注目されています。 環境への配慮も今後のIQF野菜・果物の発展において重要な課題となります。持続可能な農業や再生可能エネルギーの導入、そして廃棄物のリサイクル技術の進歩により、より環境に優しい冷凍食品の製造が期待されています。IQF野菜・果物の市場は今後も成長し、多様なニーズに応える製品が開発されることでしょう。 このように、IQF野菜・果物はその加工技術、品質保持能力、多様な用途によって、現代の食生活において欠かせない存在となっています。急速冷凍技術は、食品の新鮮さや栄養価を保つだけでなく、消費者に便利さを提供することで、より良い食生活を実現する助けとなっているのです。このトレンドは今後も続くと考えられ、IQF製品は、食品業界における重要な選択肢として、ますます普及していくことでしょう。 |
世界のIQF野菜・果物市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のIQF野菜・果物市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
IQF野菜・果物のアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
IQF野菜・果物の主なグローバルメーカーには、B&G Foods、Capricorn Food Products、ConAgra Foods、Dole Food、Greenyard、J.R. Simplot、Kerry、Pinnacle Foods、SunOpta、Uren Food、Hao Xiang Ni Health Food、Lanyanなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、IQF野菜・果物の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、IQF野菜・果物に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2031年までの期間のIQF野菜・果物の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のIQF野菜・果物市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるIQF野菜・果物メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のIQF野菜・果物市場：タイプ別
IQF果物、IQF野菜
・世界のIQF野菜・果物市場：用途別
加工産業、小売
・世界のIQF野菜・果物市場：掲載企業
B&G Foods、Capricorn Food Products、ConAgra Foods、Dole Food、Greenyard、J.R. Simplot、Kerry、Pinnacle Foods、SunOpta、Uren Food、Hao Xiang Ni Health Food、Lanyan
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：IQF野菜・果物メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのIQF野菜・果物の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
★ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketresearch.co.jp/inquiry
１．IQF野菜・果物の市場概要
製品の定義
IQF野菜・果物：タイプ別
世界のIQF野菜・果物のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※IQF果物、IQF野菜
IQF野菜・果物：用途別
世界のIQF野菜・果物の用途別市場価値比較（2024-2031）
※加工産業、小売
世界のIQF野菜・果物市場規模の推定と予測
世界のIQF野菜・果物の売上：2020-2031
世界のIQF野菜・果物の販売量：2020-2031
世界のIQF野菜・果物市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．IQF野菜・果物市場のメーカー別競争
世界のIQF野菜・果物市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のIQF野菜・果物市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のIQF野菜・果物のメーカー別平均価格（2020-2024）
IQF野菜・果物の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のIQF野菜・果物市場の競争状況と動向
世界のIQF野菜・果物市場集中率
世界のIQF野菜・果物上位3社と5社の売上シェア
世界のIQF野菜・果物市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．IQF野菜・果物市場の地域別シナリオ
地域別IQF野菜・果物の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別IQF野菜・果物の販売量：2020-2031
地域別IQF野菜・果物の販売量：2020-2024
地域別IQF野菜・果物の販売量：2025-2031
地域別IQF野菜・果物の売上：2020-2031
地域別IQF野菜・果物の売上：2020-2024
地域別IQF野菜・果物の売上：2025-2031
北米の国別IQF野菜・果物市場概況
北米の国別IQF野菜・果物市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別IQF野菜・果物販売量（2020-2031）
北米の国別IQF野菜・果物売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別IQF野菜・果物市場概況
欧州の国別IQF野菜・果物市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別IQF野菜・果物販売量（2020-2031）
欧州の国別IQF野菜・果物売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別IQF野菜・果物市場概況
アジア太平洋の国別IQF野菜・果物市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別IQF野菜・果物販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別IQF野菜・果物売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別IQF野菜・果物市場概況
中南米の国別IQF野菜・果物市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別IQF野菜・果物販売量（2020-2031）
中南米の国別IQF野菜・果物売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別IQF野菜・果物市場概況
中東・アフリカの地域別IQF野菜・果物市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別IQF野菜・果物販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別IQF野菜・果物売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別IQF野菜・果物販売量（2020-2031）
世界のタイプ別IQF野菜・果物販売量（2020-2024）
世界のタイプ別IQF野菜・果物販売量（2025-2031）
世界のIQF野菜・果物販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別IQF野菜・果物の売上（2020-2031）
世界のタイプ別IQF野菜・果物売上（2020-2024）
世界のタイプ別IQF野菜・果物売上（2025-2031）
世界のIQF野菜・果物売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のIQF野菜・果物のタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別IQF野菜・果物販売量（2020-2031）
世界の用途別IQF野菜・果物販売量（2020-2024）
世界の用途別IQF野菜・果物販売量（2025-2031）
世界のIQF野菜・果物販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別IQF野菜・果物売上（2020-2031）
世界の用途別IQF野菜・果物の売上（2020-2024）
世界の用途別IQF野菜・果物の売上（2025-2031）
世界のIQF野菜・果物売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のIQF野菜・果物の用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：B&G Foods、Capricorn Food Products、ConAgra Foods、Dole Food、Greenyard、J.R. Simplot、Kerry、Pinnacle Foods、SunOpta、Uren Food、Hao Xiang Ni Health Food、Lanyan
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company AのIQF野菜・果物の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company BのIQF野菜・果物の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
IQF野菜・果物の産業チェーン分析
IQF野菜・果物の主要原材料
IQF野菜・果物の生産方式とプロセス
IQF野菜・果物の販売とマーケティング
IQF野菜・果物の販売チャネル
IQF野菜・果物の販売業者
IQF野菜・果物の需要先
８．IQF野菜・果物の市場動向
IQF野菜・果物の産業動向
IQF野菜・果物市場の促進要因
IQF野菜・果物市場の課題
IQF野菜・果物市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・IQF野菜・果物の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・IQF野菜・果物の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のIQF野菜・果物の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのIQF野菜・果物の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別IQF野菜・果物の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別IQF野菜・果物売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別IQF野菜・果物売上シェア（2020年-2024年）
・IQF野菜・果物の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・IQF野菜・果物の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のIQF野菜・果物市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別IQF野菜・果物の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別IQF野菜・果物の販売量（2020年-2024年）
・地域別IQF野菜・果物の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別IQF野菜・果物の販売量（2025年-2031年）
・地域別IQF野菜・果物の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別IQF野菜・果物の売上（2020年-2024年）
・地域別IQF野菜・果物の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別IQF野菜・果物の売上（2025年-2031年）
・地域別IQF野菜・果物の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別IQF野菜・果物収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別IQF野菜・果物販売量（2020年-2024年）
・北米の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別IQF野菜・果物販売量（2025年-2031年）
・北米の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別IQF野菜・果物売上（2020年-2024年）
・北米の国別IQF野菜・果物売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別IQF野菜・果物売上（2025年-2031年）
・北米の国別IQF野菜・果物の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別IQF野菜・果物収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別IQF野菜・果物販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別IQF野菜・果物販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別IQF野菜・果物売上（2020年-2024年）
・欧州の国別IQF野菜・果物売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別IQF野菜・果物売上（2025年-2031年）
・欧州の国別IQF野菜・果物の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別IQF野菜・果物の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別IQF野菜・果物収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別IQF野菜・果物販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別IQF野菜・果物販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別IQF野菜・果物販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別IQF野菜・果物売上（2020年-2024年）
・中南米の国別IQF野菜・果物売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別IQF野菜・果物売上（2025年-2031年）
・中南米の国別IQF野菜・果物の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別IQF野菜・果物の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別IQF野菜・果物の価格（2025-2031年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の売上（2025-2031年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別IQF野菜・果物の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・IQF野菜・果物の販売業者リスト
・IQF野菜・果物の需要先リスト
・IQF野菜・果物の市場動向
・IQF野菜・果物市場の促進要因
・IQF野菜・果物市場の課題
・IQF野菜・果物市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global IQF Vegetables and Fruits Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT257145
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
※下記イメージは当レポートと関係ありません。
