| 草ベース乳製品は、家畜が主に草や牧草を食べて飼育されることに基づいて作られる乳製品のことを指します。これらの製品は、伝統的な飼料による乳製品と比較して、様々な健康上の利点を持っているとされ、消費者の間で人気が高まっています。 草ベース乳製品の定義としては、牛、羊、山羊などから得られる乳が、主に草（特に牧草）を食べて育てられた動物によって生産されるものであり、そのプロセスが製品の品質や栄養価に大きく影響を与えるという点が重要です。草ベースの乳製品は、動物にとって自然な食事を提供することから始まり、持続可能な農業の実践とも結びついています。 これらの乳製品の特徴としては、まず第一に、栄養成分が挙げられます。草を食べた動物の乳は、オメガ-3脂肪酸やビタミンK2、抗酸化物質などの栄養素が豊富に含まれることで知られています。これにより、心血管疾患のリスクを低減する効果や、健康な抗炎症作用があると言われています。また、草を主な飼料とすることで、乳に含まれる脂肪酸のプロファイルが改変され、より健康的な選択肢となります。 草ベース乳製品の種類には、多岐にわたる製品が含まれます。代表的なものには、草ベースの牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなどがあります。これらの製品は、通常の乳製品と比較して、風味やクリーミーさが異なることがあります。特に、チーズやバターは、草の種類や季節によって風味が変わることがあり、これを楽しみにする消費者も多いです。 用途としては、草ベース乳製品は、家庭での料理やお菓子作り、さらには飲料としても広く利用されています。特に、ヨーグルトやチーズはサラダや主菜のトッピングとして、またおやつとしても消費されることが多いです。草ベースの乳製品は、自然由来であることから、多くの消費者にとって魅力的な選択肢となっています。 関連技術についても触れておく必要があります。草ベース乳製品を生産する農業技術として、持続可能な牧草管理や多様性のある植生モデルが注目されています。これにより、土壌の健康を保ちながら、乳牛が栄養豊富な草を摂取できるようになります。そして、これらの技術は、環境への負荷を軽減する助けにもなります。また、製造プロセスにおいては、発酵技術や冷却技術が重要であり、これらによって製品の保存性や栄養価を高めることができます。 草ベース乳製品は地元の食文化とも密接に関連しており、地域ごとに独自のスタイルや特色が見られます。これらの製品は、消費者が自身の健康を考慮する際に、より自然で環境に優しい選択肢を提供します。それに伴い、草ベース乳製品の市場は年々拡大しており、今後も成長が期待されています。 消費者の意識が高まり、健康や環境に配慮した商品の需要が増す中で、草ベース乳製品の重要性はますます高まっています。栄養価の高い製品を求める消費者や、持続可能な農業の実践を求める生産者にとって、草ベース乳製品は未来の選択肢となることでしょう。今後の研究や技術の進歩により、草ベース乳製品のさらなる発展が期待されます。 |
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の草ベース乳製品市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の草ベース乳製品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2025年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
草ベース乳製品の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
草ベース乳製品の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
草ベース乳製品のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
草ベース乳製品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2025年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 草ベース乳製品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の草ベース乳製品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Kerry Gold、Anchor Caribbean、Cedar Summit Farm、Saxon Homestead Farm、Edelweiss Graziers、Organic Valley、Otter Creek Farm、Rolling Meadow Dairy、Challon’s Combe、Smiling Tree Farm、Alvis Familyなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
草ベース乳製品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
ミルク、プロテインシェイク、グラスミルクヨーグルト、バター、チーズ、クリーム、アイスクリーム、その他
[用途別市場セグメント]
スーパーマーケット、オンライン小売店、小売店、その他
[主要プレーヤー]
Kerry Gold、Anchor Caribbean、Cedar Summit Farm、Saxon Homestead Farm、Edelweiss Graziers、Organic Valley、Otter Creek Farm、Rolling Meadow Dairy、Challon’s Combe、Smiling Tree Farm、Alvis Family
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、草ベース乳製品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2025年までの草ベース乳製品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、草ベース乳製品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、草ベース乳製品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、草ベース乳製品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2025年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの草ベース乳製品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、草ベース乳製品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、草ベース乳製品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の草ベース乳製品のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
ミルク、プロテインシェイク、グラスミルクヨーグルト、バター、チーズ、クリーム、アイスクリーム、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の草ベース乳製品の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
スーパーマーケット、オンライン小売店、小売店、その他
1.5 世界の草ベース乳製品市場規模と予測
1.5.1 世界の草ベース乳製品消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の草ベース乳製品販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の草ベース乳製品の平均価格（2020年-2031年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Kerry Gold、Anchor Caribbean、Cedar Summit Farm、Saxon Homestead Farm、Edelweiss Graziers、Organic Valley、Otter Creek Farm、Rolling Meadow Dairy、Challon’s Combe、Smiling Tree Farm、Alvis Family
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの草ベース乳製品製品およびサービス
Company Aの草ベース乳製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの草ベース乳製品製品およびサービス
Company Bの草ベース乳製品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別草ベース乳製品市場分析
3.1 世界の草ベース乳製品のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の草ベース乳製品のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の草ベース乳製品のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 草ベース乳製品のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における草ベース乳製品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における草ベース乳製品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 草ベース乳製品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 草ベース乳製品市場：地域別フットプリント
3.5.2 草ベース乳製品市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 草ベース乳製品市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の草ベース乳製品の地域別市場規模
4.1.1 地域別草ベース乳製品販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 草ベース乳製品の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 草ベース乳製品の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の草ベース乳製品の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の草ベース乳製品の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の草ベース乳製品の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の草ベース乳製品の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの草ベース乳製品の消費額（2020年-2031年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の草ベース乳製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の草ベース乳製品のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の草ベース乳製品のタイプ別平均価格（2020年-2031年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の草ベース乳製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の草ベース乳製品の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の草ベース乳製品の用途別平均価格（2020年-2031年）
7 北米市場
7.1 北米の草ベース乳製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の草ベース乳製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の草ベース乳製品の国別市場規模
7.3.1 北米の草ベース乳製品の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の草ベース乳製品の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）
8 欧州市場
8.1 欧州の草ベース乳製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の草ベース乳製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の草ベース乳製品の国別市場規模
8.3.1 欧州の草ベース乳製品の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の草ベース乳製品の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の草ベース乳製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の草ベース乳製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の草ベース乳製品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の草ベース乳製品の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の草ベース乳製品の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）
10 南米市場
10.1 南米の草ベース乳製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の草ベース乳製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の草ベース乳製品の国別市場規模
10.3.1 南米の草ベース乳製品の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の草ベース乳製品の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの草ベース乳製品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの草ベース乳製品の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの草ベース乳製品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの草ベース乳製品の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの草ベース乳製品の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
12 市場ダイナミクス
12.1 草ベース乳製品の市場促進要因
12.2 草ベース乳製品の市場抑制要因
12.3 草ベース乳製品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 草ベース乳製品の原材料と主要メーカー
13.2 草ベース乳製品の製造コスト比率
13.3 草ベース乳製品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 草ベース乳製品の主な流通業者
14.3 草ベース乳製品の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界の草ベース乳製品のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の草ベース乳製品の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の草ベース乳製品のメーカー別販売数量
・世界の草ベース乳製品のメーカー別売上高
・世界の草ベース乳製品のメーカー別平均価格
・草ベース乳製品におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と草ベース乳製品の生産拠点
・草ベース乳製品市場:各社の製品タイプフットプリント
・草ベース乳製品市場:各社の製品用途フットプリント
・草ベース乳製品市場の新規参入企業と参入障壁
・草ベース乳製品の合併、買収、契約、提携
・草ベース乳製品の地域別販売量(2020-2031)
・草ベース乳製品の地域別消費額(2020-2031)
・草ベース乳製品の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の草ベース乳製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の草ベース乳製品のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の草ベース乳製品のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の草ベース乳製品の用途別販売量(2020-2031)
・世界の草ベース乳製品の用途別消費額(2020-2031)
・世界の草ベース乳製品の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の草ベース乳製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の草ベース乳製品の用途別販売量(2020-2031)
・北米の草ベース乳製品の国別販売量(2020-2031)
・北米の草ベース乳製品の国別消費額(2020-2031)
・欧州の草ベース乳製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の草ベース乳製品の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の草ベース乳製品の国別販売量(2020-2031)
・欧州の草ベース乳製品の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の草ベース乳製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の草ベース乳製品の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の草ベース乳製品の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の草ベース乳製品の国別消費額(2020-2031)
・南米の草ベース乳製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の草ベース乳製品の用途別販売量(2020-2031)
・南米の草ベース乳製品の国別販売量(2020-2031)
・南米の草ベース乳製品の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの草ベース乳製品のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの草ベース乳製品の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの草ベース乳製品の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの草ベース乳製品の国別消費額(2020-2031)
・草ベース乳製品の原材料
・草ベース乳製品原材料の主要メーカー
・草ベース乳製品の主な販売業者
・草ベース乳製品の主な顧客
*** 図一覧 ***
・草ベース乳製品の写真
・グローバル草ベース乳製品のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル草ベース乳製品のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル草ベース乳製品の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル草ベース乳製品の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの草ベース乳製品の消費額（百万米ドル）
・グローバル草ベース乳製品の消費額と予測
・グローバル草ベース乳製品の販売量
・グローバル草ベース乳製品の価格推移
・グローバル草ベース乳製品のメーカー別シェア、2024年
・草ベース乳製品メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・草ベース乳製品メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル草ベース乳製品の地域別市場シェア
・北米の草ベース乳製品の消費額
・欧州の草ベース乳製品の消費額
・アジア太平洋の草ベース乳製品の消費額
・南米の草ベース乳製品の消費額
・中東・アフリカの草ベース乳製品の消費額
・グローバル草ベース乳製品のタイプ別市場シェア
・グローバル草ベース乳製品のタイプ別平均価格
・グローバル草ベース乳製品の用途別市場シェア
・グローバル草ベース乳製品の用途別平均価格
・米国の草ベース乳製品の消費額
・カナダの草ベース乳製品の消費額
・メキシコの草ベース乳製品の消費額
・ドイツの草ベース乳製品の消費額
・フランスの草ベース乳製品の消費額
・イギリスの草ベース乳製品の消費額
・ロシアの草ベース乳製品の消費額
・イタリアの草ベース乳製品の消費額
・中国の草ベース乳製品の消費額
・日本の草ベース乳製品の消費額
・韓国の草ベース乳製品の消費額
・インドの草ベース乳製品の消費額
・東南アジアの草ベース乳製品の消費額
・オーストラリアの草ベース乳製品の消費額
・ブラジルの草ベース乳製品の消費額
・アルゼンチンの草ベース乳製品の消費額
・トルコの草ベース乳製品の消費額
・エジプトの草ベース乳製品の消費額
・サウジアラビアの草ベース乳製品の消費額
・南アフリカの草ベース乳製品の消費額
・草ベース乳製品市場の促進要因
・草ベース乳製品市場の阻害要因
・草ベース乳製品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・草ベース乳製品の製造コスト構造分析
・草ベース乳製品の製造工程分析
・草ベース乳製品の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Grass Based Dairy Products Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT331565
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
※下記イメージは当レポートと関係ありません。
