| ジン（Gin）は、蒸留酒の一種であり、特にボタニカル（植物性材料）であるジュニパーベリーを主成分とすることが特徴です。ジンはそのさわやかな風味と多様性から、世界中で親しまれる飲料となっています。ここでは、ジンの定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく述べます。 ジンの定義は、基盤となる穀物やその他の原料を発酵させた後、蒸留して製造されるアルコール飲料であり、その際に主にジュニパーベリーと呼ばれる植物を加え、香り付けを施すことで独特の風味を出すことにあります。このジュニパーベリーが、ジンを他の蒸留酒と明確に差別化する要素となります。ジンのアルコール度数は通常、37.5%から50%程度であり、世界各国で多様なスタイルが存在します。 ジンの特徴としてまず挙げられるのは、その多種多様な香りと風味です。基本のジュニパーベリーに加えて、シトラス、ハーブ、スパイスなど多くのボタニカルが使用され、各メーカーやブランドによって異なる特徴が生まれます。たとえば、一部のジンではオレンジピールやレモンバームが使われ、爽やかな風味を加え、他のジンではコリャンダーシードやアンゼリカルートが使用され、複雑な味わいが形成されます。このような多彩な香味の表現が、ジンの魅力の一部です。 ジンの種類については、いくつかの主要なスタイルが存在します。英国スタイルのロンドン・ドライ・ジンは最も一般的で、特に辛口な味わいのものが多いです。このスタイルは、糖分を添加せずに造られるため、ジュニパーの風味が強調されています。さらに、オランダのジン、ジュンペル（Jenever）は、より穀物の風味が残るスタイルで、しばしばバーボンやウイスキーに近い味わいを持っています。また、現代のクラフトジンの流行により、地域特有のボタニカルを使用したジンが増加しており、これにより更に多様性が広がっています。 ジンの用途は非常に幅広く、特にカクテルのベースとして人気があります。代表的なカクテルには、ジントニックやマティーニがあり、どちらもジンの風味を引き立てるために特別な方法で組み合わせられています。ジントニックはその簡単さと爽やかさが評価され、クラシックなマティーニは、完成度の高い飲料として多くの人に愛されています。また、ジンはその特性上、料理においてもマリネ液やソースなどに使われることがあります。 ジン製造に関連する技術としては、蒸留プロセスが挙げられます。ジンは、米、小麦、ライ麦などの穀物を基にしているため、まずはビールのように糖化し発酵させる必要があります。この発酵液を二次蒸留し、得られたスピリッツにボタニカルを加え、再度蒸留します。この際の蒸留方法によって味わいが大きく変わるため、製造者の技術が問われる重要なプロセスとなります。また、最近では、短時間での蒸留や低温蒸留に注目が集まっており、これらの技術を用いることで、ボタニカルの香りをより鮮明に保つことができます。 さらに、最近のトレンドとしては、環境に配慮した製造方法の導入が見受けられます。持続可能な農業から採取されたボタニカルや再利用可能なパッケージを利用しているブランドも増加しており、消費者の意識に応じた製品が求められています。このような動きは、特に若い世代の消費者によって評価されており、ジンの市場はますます競争が激しくなっています。 ジンは、単なるアルコール飲料を超えて、文化や社交の側面を持つ飲み物としても認識されています。特に英語圏では、ジンを楽しむためのバーやイベントが多く開催されており、ジンを愛するコミュニティも形成されていることが見受けられます。また、ワインやビールが中心の飲み文化とは異なり、ジンは食事とのペアリングにも適しており、高級な料理とともに楽しむことができる点も重要です。 最後に、ジンはその歴史的背景にも注目すべきです。ジンは17世紀にオランダで生まれ、その後英国に渡り、急速に人気を博しました。18世紀には「ジン狂騒(Sixpenny Gin)」という現象が起こるほど広まり、社会問題を引き起こす一因ともなりましたが、21世紀に入って以降は高品質のクラフトジンが人気を集め、産業として復興を遂げています。このように、ジンの歴史は時代の変化を反映しており、その背後には常に人々の嗜好や文化が影響を与えているのです。 以上のように、ジンはその特徴的な風味、さまざまなスタイル、広範な用途、関連技術によって形作られる多彩な飲料です。今後もジンのトレンドは変化し続け、さらなる発展を遂げることでしょう。これからのジンの進化に目が離せません。 |
世界のジン市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米のジン市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ジンのアジア太平洋市場は2025年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
ジンの主なグローバルメーカーには、William Grant & Sons、Bombay Spirits、Chase Distillery、Diageo、James Burrough、Pernod Ricard、Seagram’s、Whitbreadなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、ジンの世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、ジンに関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2031年までの期間のジンの市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界のジン市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場におけるジンメーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界のジン市場：タイプ別
スパイシージン、オールドトムジン、フルーティージン
・世界のジン市場：用途別
カクテル、その他
・世界のジン市場：掲載企業
William Grant & Sons、Bombay Spirits、Chase Distillery、Diageo、James Burrough、Pernod Ricard、Seagram’s、Whitbread
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：ジンメーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでのジンの販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
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１．ジンの市場概要
製品の定義
ジン：タイプ別
世界のジンのタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※スパイシージン、オールドトムジン、フルーティージン
ジン：用途別
世界のジンの用途別市場価値比較（2024-2031）
※カクテル、その他
世界のジン市場規模の推定と予測
世界のジンの売上：2020-2031
世界のジンの販売量：2020-2031
世界のジン市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界
２．ジン市場のメーカー別競争
世界のジン市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のジン市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界のジンのメーカー別平均価格（2020-2024）
ジンの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界のジン市場の競争状況と動向
世界のジン市場集中率
世界のジン上位3社と5社の売上シェア
世界のジン市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．ジン市場の地域別シナリオ
地域別ジンの市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別ジンの販売量：2020-2031
地域別ジンの販売量：2020-2024
地域別ジンの販売量：2025-2031
地域別ジンの売上：2020-2031
地域別ジンの売上：2020-2024
地域別ジンの売上：2025-2031
北米の国別ジン市場概況
北米の国別ジン市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別ジン販売量（2020-2031）
北米の国別ジン売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別ジン市場概況
欧州の国別ジン市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別ジン販売量（2020-2031）
欧州の国別ジン売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ジン市場概況
アジア太平洋の国別ジン市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別ジン販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別ジン売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ジン市場概況
中南米の国別ジン市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別ジン販売量（2020-2031）
中南米の国別ジン売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ジン市場概況
中東・アフリカの地域別ジン市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別ジン販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別ジン売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別ジン販売量（2020-2031）
世界のタイプ別ジン販売量（2020-2024）
世界のタイプ別ジン販売量（2025-2031）
世界のジン販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別ジンの売上（2020-2031）
世界のタイプ別ジン売上（2020-2024）
世界のタイプ別ジン売上（2025-2031）
世界のジン売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のジンのタイプ別価格（2020-2031）
５．用途別セグメント
世界の用途別ジン販売量（2020-2031）
世界の用途別ジン販売量（2020-2024）
世界の用途別ジン販売量（2025-2031）
世界のジン販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別ジン売上（2020-2031）
世界の用途別ジンの売上（2020-2024）
世界の用途別ジンの売上（2025-2031）
世界のジン売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界のジンの用途別価格（2020-2031）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：William Grant & Sons、Bombay Spirits、Chase Distillery、Diageo、James Burrough、Pernod Ricard、Seagram’s、Whitbread
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのジンの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのジンの販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
ジンの産業チェーン分析
ジンの主要原材料
ジンの生産方式とプロセス
ジンの販売とマーケティング
ジンの販売チャネル
ジンの販売業者
ジンの需要先
８．ジンの市場動向
ジンの産業動向
ジン市場の促進要因
ジン市場の課題
ジン市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
[図表一覧]
・ジンの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・ジンの世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年のジンの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのジンの売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別ジンの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別ジン売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別ジン売上シェア（2020年-2024年）
・ジンの世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・ジンの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のジン市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別ジンの市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別ジンの販売量（2020年-2024年）
・地域別ジンの販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別ジンの販売量（2025年-2031年）
・地域別ジンの販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別ジンの売上（2020年-2024年）
・地域別ジンの売上シェア（2020年-2024年）
・地域別ジンの売上（2025年-2031年）
・地域別ジンの売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別ジン収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別ジン販売量（2020年-2024年）
・北米の国別ジン販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別ジン販売量（2025年-2031年）
・北米の国別ジン販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別ジン売上（2020年-2024年）
・北米の国別ジン売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別ジン売上（2025年-2031年）
・北米の国別ジンの売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別ジン収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別ジン販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別ジン販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別ジン販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別ジン販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別ジン売上（2020年-2024年）
・欧州の国別ジン売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別ジン売上（2025年-2031年）
・欧州の国別ジンの売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別ジン収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別ジン販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ジン販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ジン販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別ジン販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別ジン売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ジン売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別ジン売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別ジンの売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別ジン収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別ジン販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別ジン販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別ジン販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別ジン販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別ジン売上（2020年-2024年）
・中南米の国別ジン売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別ジン売上（2025年-2031年）
・中南米の国別ジンの売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別ジン収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別ジン販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ジン販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ジン販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別ジン販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別ジン売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ジン売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別ジン売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別ジンの売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別ジンの販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ジンの販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別ジンの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ジンの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別ジンの売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ジンの売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別ジンの売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ジンの売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別ジンの価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別ジンの価格（2025-2031年）
・世界の用途別ジンの販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別ジンの販売量（2025-2031年）
・世界の用途別ジンの販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別ジンの販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別ジンの売上（2020年-2024年）
・世界の用途別ジンの売上（2025-2031年）
・世界の用途別ジンの売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別ジンの売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別ジンの価格（2020年-2024年）
・世界の用途別ジンの価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ジンの販売業者リスト
・ジンの需要先リスト
・ジンの市場動向
・ジン市場の促進要因
・ジン市場の課題
・ジン市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル：Global Gin Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT227218
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）
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